Vaniljmuffins, ca 10-12 st
175 grader
ca 20-25 min
Ingredienser:
4 dl vetemjöl
3 dl socker
2 ½ tsk bakpulver
½ tsk salt
100 g rumstempererat smör
2 dl mjölk
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Sikta ihop mjöl, socker, salt och bakpulver i en bunke och blanda tillsammans med smöret
Häll i 1 dl mjölk och rör smeten slät
Ta en till bunke och häll i resten av mjölken, ägg och vaniljsocker där
Blanda ner äggblandningen i smeten
Vänd i/toppa med önskad fyllning/smaksättning. Jag valde blåbär och vaniljkräm :D Länk till hur man gör egen vaniljkräm hittar ni längst ner :D
Häll upp i muffinsformar
Grädda mitt i ugnen i 20-25 min i 175 grader
Gjorde ett hål i muffinserna och fyllde med vaniljkräm :D
Muffinsboken :D
Och här hittar ni receptet på hemmagjord vaniljkräm :D
Kul att du tycker om bloggiden ;) Bakbloggar är ju fantastisk trevligt att kika in i oxå! Vilka annorlunda muffinsforma, det var nåt nytt ;)
-ÄT MER FISK www.bloggfisken.blogg.se ;)
Då måste jag skynda mig upp till Åhlens och fynda jag med ;)
-ÄT MER FISK www.bloggfisken.blogg.se ;)
